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我國每年糧食產后損失超七百億斤

admin 发布于 2022-01-23 23:19   浏览 次  

  本報北京10月9日電 (記者杜海濤)在第二十四個全國愛糧節糧宣傳周到來之際,國家糧食局今天表示,我國糧食產后損失浪費很大,節糧惜糧潛力巨大。

  據有關科研單位和專家測算,由於農戶家庭儲糧設施簡陋、糧食裝卸運輸拋洒遺漏、過度或粗放式加工,我國每年造成的糧食損失至少在700億斤以上,相當於2億人1年的口糧。其中,由於農戶儲糧裝具簡陋,保管技術水平低,受鼠害、虫害和霉變等因素的影響造成的糧食損失率約為8%,核算每年農戶儲糧環節損失約400億斤。

  今年10月16日是第三十四個世界糧食日,所在周是第二十四個全國愛糧節糧宣傳周。今年世界糧食日的主題是“家庭農業——供養世界 關愛地球”。國家糧食局表示,推進節糧惜糧,當前工作的難點一方面在於農戶科學儲糧基數比例大(根據農業部資料顯示,目前全國種糧農戶有2.1億戶),已實施農戶科學儲糧專項的農戶不足3%,全面實現農戶儲糧減損(400億斤)存在較大難度﹔另一方面在加工環節,根據2013年國家糧食局相關統計數據,糧油加工企業日產能50噸以下的小型企業數量佔比20%左右,落后的生產方式導致大量的加工損失浪費。

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